在我們的常識中都認(rèn)為棗是補(bǔ)氣血的，所以有俗語說，一日吃仨?xiàng)?，一輩子不顯老。雖然有一定的科學(xué)依據(jù) 但是這句話并不是十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹Ｒ驗(yàn)檫€是有很多情況下有些人不適合吃棗，這時(shí)如果吃了棗就不會(huì)有不顯老的功效，反而會(huì)影響身體健康。比如感冒初期，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，若此時(shí)食用大棗，其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留，造成“閉門留寇”的后果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除，不利于恢復(fù)。痰濕偏盛者這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振，平時(shí)常感覺胃部脹滿，嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，進(jìn)而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。在月經(jīng)期間，一些女性常會(huì)出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象，其實(shí)這是濕重的表現(xiàn)，這類人群就不適合服食紅棗。紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi)，而加重水腫癥狀。屬于體質(zhì)燥熱的女性，不適合在月經(jīng)期間服食紅棗進(jìn)補(bǔ)，因?yàn)檫@極有可能會(huì)引起經(jīng)血過多而傷害身體健康。蘿卜會(huì)有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，這兩種成分都是紅棗的克星，都會(huì)破壞紅棗的維生素，從而導(dǎo)致紅棗的營養(yǎng)價(jià)值流失。有以上癥狀的人是不適合再吃棗的，而且有些食物是不能和棗一起吃的，比如棗和香蕉一起吃會(huì)給人帶來強(qiáng)烈的不適。所以說吃棗也要選擇合適的時(shí)機(jī)的。指導(dǎo)專家：蘇麗玲，副教授，副主任醫(yī)師，廣州市中醫(yī)醫(yī)院肺病科。擅長：中西結(jié)合方法治療慢性支氣管炎、肺氣腫、哮喘、支擴(kuò)咯血等呼吸系統(tǒng)常見病、急、危重病。擅長治未病，調(diào)體質(zhì)，糾正體質(zhì)偏頗，調(diào)氣血。覺得本文有用，請點(diǎn)贊或推薦給朋友，并關(guān)注【醫(yī)聯(lián)媒體】。
一日吃仨?xiàng)?，一輩子不顯老，可能大家都聽過這句話，其實(shí)古人早有“日食三棗、長生不老”的說法，因此就有些人把大棗作為每天必備的食品，長期堅(jiān)持吃。一日吃仨?xiàng)棧惠呑硬伙@老，但哪些人不適合吃棗？不可否認(rèn)的是，紅棗確實(shí)是很健康的一種食物，也是藥食同源的食物。紅棗中含有豐富的維生素、氨基酸、微量元素等營養(yǎng)成分，根據(jù)中國草藥書籍中記載，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性等功效。另外，紅棗仁和紅棗根都能入藥，棗仁以其安神作用，得到廣泛的應(yīng)用。紅棗的主要功效是補(bǔ)血養(yǎng)血，對于女性來說，每天吃幾個(gè)紅棗，可幫助改善氣血不足之癥，讓面色、唇色變得紅潤，還能改善皮膚狀態(tài)，幫助調(diào)理月經(jīng)。另外，常吃紅棗有助改善失眠多夢，幫助提高睡眠質(zhì)量，對于脾胃虛寒者也有助調(diào)理脾胃功能?？傊t棗具有很多的藥用價(jià)值，對于絕大多數(shù)人來說，適當(dāng)吃一些是有好處的。哪些人不適合吃紅棗？只不過，紅棗雖然很健康，但是對于部分人群來說，可能并不適合。1、陰虛內(nèi)熱者：紅棗為滋補(bǔ)品，屬于溫補(bǔ)食物，對于陰虛內(nèi)熱者來說，吃多了容易上火，導(dǎo)致口舌生瘡、流鼻血等，該類人群要少吃。而對于本身體內(nèi)濕氣重的濕熱者來說，不僅容易上火，還會(huì)生痰生濕，加重水腫。2、腹脹不適者：紅棗有助健脾養(yǎng)胃，但前提是適當(dāng)吃，若大量食用，可能會(huì)導(dǎo)致腹脹，因?yàn)榧t棗皮硬，富含膳食纖維，吃太多可能會(huì)引起不適，所以脹氣者、消化能力不好的嬰幼兒、老人等，最好少吃。3、齲齒患者：無論是干棗還是鮮棗，給人的感覺就是甜，而甜棗中確實(shí)富含糖分，對于齲齒患者來說，食用后會(huì)加重病情，引起牙痛癥狀，吃完后一定要漱口。4、糖尿病患者：紅棗是典型的高糖食物，也是糖尿病要遠(yuǎn)離的一類食物，特別是干棗，所含糖分極高，對于血糖控制不理想的糖尿病患者來說，最好不要吃。我是王藥師，致力于用樸實(shí)無華的文字解釋復(fù)雜難懂的疾病知識，幫助您管理好自己的身體。您的點(diǎn)贊就是我最大的動(dòng)力！另外，如果您的家人也存在紅棗食用的困擾，請把這篇文章轉(zhuǎn)給他們吧！
棗的確是極好的食品，棗中含有豐富的維生素C，有多種人體必須氨基酸、豐富礦物質(zhì)，還有豐富的糖類。而且其中的維生素C含量相當(dāng)高，紅棗沒被風(fēng)干做成干棗之前的維生素C含量甚至比維生素C之王 - 獼猴桃還要高。做成干棗后營養(yǎng)依舊豐富，只是維生素C含量有下降，不顧依然算是食物中的佼佼者。由于棗皮不易于消化，而且棗肉的膳食纖維豐富也不利于消化，所以腸胃如果虛弱、消化不良的朋友不適合吃太多，可以每日適量食用，多細(xì)嚼慢咽。或者可以把干棗切片泡水喝，泡完水后質(zhì)軟了再吃，這樣也有利于消化。泡完水的棗片可千萬別扔掉，大部分營養(yǎng)還得吃下它才能捉到。干棗和鮮棗都不宜過量食用，干棗質(zhì)粗不易消化，而且吃的時(shí)候會(huì)帶入空氣一起進(jìn)肚，吃多了就會(huì)造成腸胃不適、脹氣等情況，干棗水分較少，膳食纖維多，如果不及時(shí)補(bǔ)充水分還會(huì)引起便秘等現(xiàn)象；而鮮棗糖分多、水分多，吃太多之后攝入糖分容易過量，也會(huì)引起消化不良、胃脹、食欲減退等等現(xiàn)象。所以，每天適量吃棗就行，不僅補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)，味道也美。老年朋友消化不良可以吃蒸棗，把棗蒸熟，不僅變得松軟易消化了，也更容易吸收其中的營養(yǎng)。大棗可以一天3顆，小棗可以5顆，不建議過量食用。
感謝邀請！棗里含有豐富的營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)、脂肪、豐富糖類，還有多種氨基酸，其中8種還是人體的必須氨基酸；棗還有豐富維生素和礦物質(zhì)，可謂是營養(yǎng)寶果。而且鮮棗中維生素C特別豐富，甚至超過大家熟知的VC之王獼猴桃?guī)资叮窀珊蟮臈椨捎谒至魇?，水溶性維生素C會(huì)損失一部分，不過其維生素C的含量也不比水果差。但由于棗皮質(zhì)地較粗，含有豐富的膳食纖維，也需要多咀嚼才能嚼碎，所以也是一種不易于消化的物質(zhì)，對于腸胃虛弱、消化能力不好的人來說，不宜多食。特別是咀嚼能力較弱的中老年朋友，如果要吃棗最好是吃去皮的蒸棗，松軟的棗瓤的營養(yǎng)足夠補(bǔ)充所需的營養(yǎng)成分。胃功能不好，消化功能弱的人如果過多吃棗，容易造成積食、胃脹氣等癥狀（過量食用干棗對于普通人來說可能也會(huì)引起脹氣等現(xiàn)象），造成腸胃不適。特別是不要直接吃干棗，可以將棗伴著粥、銀耳等蒸煮后一同食用，效果會(huì)更好，棗肉棗皮會(huì)松軟，利于消化一些。另外從中醫(yī)角度來看，對于身體濕氣較重的朋友來說不宜過多使用鮮棗。鮮棗含糖量大、水汽多，所以過多吃鮮棗容易聚集濕氣，更容易引起痰濕性質(zhì)。由于棗中的糖分含量豐富，所以過量吃棗不注意口腔衛(wèi)生也會(huì)造成蛀牙、潰瘍等問題；對于高血糖、糖尿病朋友來說也不宜多吃棗，應(yīng)該適量。減肥中的朋友也要注意，可不要因?yàn)闂椨袀髡f中美容養(yǎng)顏的作用就過量食用，過多的糖分?jǐn)z入也會(huì)導(dǎo)致減肥效果大減。普通人來說一天大棗2~3個(gè)，普通棗5~7個(gè)就完全夠了，物極必反，過多吃棗也并不代表更健康。
民間流傳一句俗語：“一日吃三棗，終生不顯老”。雖然營養(yǎng)好，但不好消化，下面這些特殊人群要有節(jié)制地吃。腹部脹氣者：棗進(jìn)食過多會(huì)引起脹氣，腹脹氣滯者和有腹脹現(xiàn)象的孕婦，均屬于忌服人群。 經(jīng)期女性：棗性溫，體熱的人不可多吃。同時(shí)，體質(zhì)燥熱的女性朋友，也不適合在經(jīng)期服食鮮棗，因?yàn)檫@極可能會(huì)引起經(jīng)血過多而傷害身體健康。胃病患者：棗表皮堅(jiān)硬，極難消化，吃時(shí)一定要充分咀嚼，否則會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，也影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。急慢性胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時(shí)一定要將皮去掉，否則容易損傷胃黏膜。棗味甘甜，會(huì)刺激胃酸分泌，所以胃酸過多、經(jīng)常反酸者不宜食用。糖尿病患者：棗的糖分較多，含糖量超過20％，糖尿病患者如果不加節(jié)制過量進(jìn)食，就會(huì)損害胰島功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。兒童：兒童各個(gè)臟器較弱，棗進(jìn)食過多，易傷“脾”。由于鮮棗中含糖量較高，一次吃太多極容易形成蛀牙、引起牙痛。
