野生稻(學(xué)名:Oryza rufipogon?Griff.)是禾本科、稻屬植物。多年生水生草本。稈高約1.5米,下部海綿質(zhì)或于節(jié)上生根。葉鞘圓筒形,疏松、無毛;葉舌長達(dá)17毫米;葉耳明顯。圓錐花序長約20厘米,直立而后下垂;主軸及分枝粗糙;小穗長8-9毫米,寬2-2.5(3)毫米,基部具2枚微小半圓形的退化穎片,花藥長約5毫米;柱頭2,羽狀。穎果長圓形,易落粒。

分布于澳大利亞、孟加拉國、柬埔寨、中國、哥倫比亞、厄瓜多爾、圭亞那、印度、印度尼西亞、老撾、馬來西亞、緬甸、巴布亞新幾內(nèi)亞、菲律賓、斯里蘭卡、泰國、越南。生長于海拔600米以下的江河流域,平原地區(qū)的池塘、溪溝、藕塘、稻田、溝渠、沼澤等低濕地。

野生稻作為亞洲栽培稻的近緣祖先種,是稻種資源的重要組成部分、水稻雜交育種工作中最為重要的材料,具有較高的研究、開發(fā)與利用價值。也可直接開發(fā)作為全株飼料稻或為培育優(yōu)質(zhì)全株飼料稻提供優(yōu)良種質(zhì)資源。

列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》(IUCN 2017年 ver 3.1)——無危(LC)。列入《中國生物多樣性紅色名錄-高等植物卷》——極危(CR)。列入《中國國家重點(diǎn)保護(hù)野生植物》——Ⅱ級。

中文名

野生稻

別名

普通野生稻

稻屬(Oryza)

被子植物門(Angiospermae)

單子葉植物綱(Monocotyledoneae)

禾本目(Poales)

禾本科(Poaceae;Gramineae)

亞科

禾亞科(Agrostidoideae)

植物界

野生稻

命名者及年代

Griff.,1851

分布區(qū)域

廣東,海南,廣西,云南,臺灣

拉丁學(xué)名

Oryza rufipogon Griff.

稻族

保護(hù)級別

(IUCN 2017年 ver 3.1)——無危(LC)

亞族

稻亞族

植物學(xué)史

在19世紀(jì)初中國就利用野生稻的優(yōu)異特性進(jìn)行水稻育種。20世紀(jì)30年代,丁穎將野生稻作為親本育成了耐寒強(qiáng)的新品種中山1號,并先后育成86個中山1號衍生品種;20世紀(jì)70年代,袁隆平又利用野生稻雄性不育的特性,實現(xiàn)了秈型雜交水稻三系配套技術(shù),并成功利用野敗選育三系技術(shù)配制出一批優(yōu)良的雜交水稻組合。生產(chǎn)上使用的雜交稻組合95%以上是由野敗型或與野敗型相類似的細(xì)胞質(zhì)不育系配組而成,產(chǎn)量、抗性和品質(zhì)等指標(biāo)都得到顯著提升。

野生稻

形態(tài)特征

多年生水生草本。稈高約1.5米,下部海綿質(zhì)或于節(jié)上生根。葉鞘圓筒形,疏松、無毛;葉舌長達(dá)17毫米;葉耳明顯;葉片線形、扁平,長達(dá)40厘米,寬約1厘米,邊緣與中脈粗糙,頂端浙尖。

圓錐花序長約20厘米,直立而后下垂;主軸及分枝粗糙;小穗長8-9毫米,寬2-2.5(3)毫米,基部具2枚微小半圓形的退化穎片;成熟后自小穗柄關(guān)節(jié)上脫落;第一和第二外稃退化呈鱗片狀,長約2.5毫米,具1脈成脊,頂端尖,邊緣微粗糙;孕性外稃長圓形厚紙質(zhì),長7-8毫米,具5脈,遍生糙毛狀粗糙,沿脊上部具較長纖毛;芒著生于外稃頂端并具一明顯關(guān)節(jié),長5-40毫米不等;內(nèi)秤與外稃同質(zhì),被糙毛,具3脈;鱗被2枚;雄蕊6,花藥長約5毫米;柱頭2,羽狀。穎果長圓形,易落粒。

野生稻

生長環(huán)境

生長于海拔600米以下的江河流域,平原地區(qū)的池塘、溪溝、藕塘、稻田、溝渠、沼澤等低濕地。在中國儋州市和慶農(nóng)場的野生稻喜生長于海拔140-150米區(qū)域,多生活在池塘、溝渠、沼澤等各種地勢較低的潮濕地帶,丘陵腳下南北走向常年流水的水溝內(nèi),以及藤本植物和橡膠樹所遮蔽的陰涼處均有野生稻生長。

生長區(qū)為溫暖潮濕的熱帶、亞熱帶氣候,平均溫19-23℃,1月平均溫10℃左右,年最高溫度大多為37-38℃,年降水量1119-2664毫米,相對濕度常在75-85%。在黏土、壤土、沙壤土上均能生長。為短日照植物,喜陽光。

對中國廣東東鄉(xiāng)野生稻原生態(tài)保護(hù)區(qū)雜草群落結(jié)構(gòu)研究表明,原生態(tài)位區(qū)塊主要伴生雜草有李氏禾(Leersia hexandra?Swartz.)、水毛花(Scirpus triangulatus?Roxb.)、柳葉箬(Isachne globosa?(Thunb.) O. Kuntze)、糠稷(Panicum bisulcatum?Thunb.)、刺蓼(Polygonum senticosum?(Meisn.) Franch. et Savat.)、酸模葉蓼(Polygonum lapathifolium?Linn.)、矛葉藎草(Arthraxon lanceolatus (Roxb.) Hochst.)、龍師草(Eleocharis tetraquetra?Nees)、慈姑(Sagittaria trifolia?Linn. var.?simensis?(Sims) Makino)、畦畔莎草(Cyperus haspan?Linn.)、水篩(Blyxa japonica?(Miq) Maxim.)、黃花貍藻(Utricularia aurea?Lour.)、稗藎(Sphaerocaryum malacense?(Trin) Pilger)等。在人為干擾多的區(qū)野生稻的伴生雜草,出現(xiàn)了無芒稗(Echinochloa crusgalli?var.?mitis?(Pursh) Peter.)、雙穗雀(Paspalum paspaloides?(Michx) Scribn.)、李氏禾、鴨舌草(Monochoria vaginalis?(Burm.f) Presl Kunth.)等栽培稻區(qū)的重要雜草,形成這種群落結(jié)構(gòu)的主要原因是稻田灌水和人為夾帶等途徑生態(tài)保護(hù)區(qū)和人為干擾區(qū)的共性雜草是李氏禾、糠稷、酸模葉蓼等。

分布范圍

分布于澳大利亞、孟加拉國、柬埔寨、中國、哥倫比亞、厄瓜多爾、圭亞那、印度(果阿、泰米爾納德邦、奧里薩邦、比哈爾邦、卡納塔克邦、中央邦、安得拉邦、喀拉拉邦、馬哈拉施特拉邦、阿薩姆邦、北方邦、西孟加拉邦)、印度尼西亞(巴布亞、賈瓦、加里曼丹、蘇拉威西島)、老撾、馬來西亞、緬甸、巴布亞新幾內(nèi)亞、菲律賓、斯里蘭卡、泰國、越南。在中國分布于江西、湖南、廣西、廣東、云南、云南、福建、香港、臺灣等地,其中東起廣東饒平、西至云南盈江、南起海南、北至江西的137個縣(市)都有野生稻分布,而東鄉(xiāng)野生稻是發(fā)現(xiàn)的分布“最北”(北緯28°14、東經(jīng)116°36′)的野生稻。

生長習(xí)性

花果期4-5月和10-11月。抽穗期的變異較大,4月中旬至5月中句抽穗的約占20%,大多在10-11月出穗。不同野生稻居群有不同的開花期和開花習(xí)性。中國廣東高州野生稻在陵水1 開花2次:第1開花期在4月中旬至6月中旬,歷時約60天,開花高峰期為5月13-22日,日開花歷時主集中在11:20-13:00,日開花高峰在13:30左右,第2開花期在8月下旬至10月下旬,歷時45天,花高峰期在9月8-18日,日開花歷時在11:15-12:50。日開花高峰在11:30左右。2次開花花開放特性基本相同,柱頭外露表現(xiàn)為單露率46.23%,雙露率49.14%,柱頭總外露率達(dá)95.37%.。個穎花從開穎到閉穎一般需1.5-2.5小時,開穎角度為29.9°-32.4°。上,下半年2個季次的花粉育性分為89.67%和85.62%,平均結(jié)實率分別為58.81%和55.79%。海南野生稻一般1年僅開花1次,開花期在10月中旬至12月中旬,這與高州野生稻在陵水1年開花2次的表現(xiàn)有明顯差異。

在中國儋州野生稻居群開花的高峰期為20天左右,單穗開花的持續(xù)時間為7-11天,單叢開花持續(xù)時間為15-25天,較海南其他地方的野生稻開花時間長。野生稻的花粉可育率與花粉活性均低于栽培稻,花粉量也較低,花粉粒較小。因此,野生稻的授粉能力低于栽培稻。與栽培稻相比,野生稻的花粉傳播范圍較小,散粉能力差。

繁殖方法

野生稻繁育擴(kuò)種主要有2種方式:一是依靠地下根莖繁衍,在選好擴(kuò)種地后,可采野生稻地下的根莖進(jìn)行擴(kuò)種,擴(kuò)種規(guī)格為1-2條根莖/平方米,種植后注意灌水?;?;二是等到野生稻種子成熟時進(jìn)行采摘,曬干,凈種,貯存,于翌年4月初可進(jìn)行播種、繁殖、擴(kuò)種。

主要價值

科研

野生稻作為亞洲栽培稻的近緣祖先種,是稻種資源的重要組成部分、水稻雜交育種工作中最為重要的材料,具有較高的研究、開發(fā)與利用價值。對稻類植物的起源、發(fā)展演變和類型等研究具有重要作用。因此,做好野生稻原生境的保護(hù)工作對推動中國育種事業(yè)的發(fā)展具有重要意義。

野生稻是水稻種質(zhì)資源天然的基因庫,在長期的自然選擇壓力下,積累了栽培稻具有的諸多優(yōu)良遺傳基因,具有眾多可供現(xiàn)代水稻育種和生物技術(shù)利用的特異性狀,有利于栽培的遺傳改良。生產(chǎn)上栽培的水稻品種,都是野生稻通過長期馴化而獲得。獲取遺傳多樣性豐富資本,突破育種瓶頸,是育種工作的重要途徑。因此,野生稻種質(zhì)資源的收集、保存和利用備受和工作者的關(guān)注。野生稻蘊(yùn)含許多優(yōu)良基因,如耐寒、抗蟲、耐病、耐澇、耐鹽、抗干旱、抗草等性的基因挖掘,不斷獲得成功。利用育種、分子標(biāo)記等手段挖掘野生稻的優(yōu)良基因,可提高栽增抵御病蟲草害的能力,改良水稻的生物學(xué)性狀,提高水稻品種和產(chǎn)量。中國東鄉(xiāng)野生稻基序列研究表明,粳稻與中國野生稻聚在1個亞群中,揭示了粳稻起源于中國。胚拯救、受精后的幼胚培養(yǎng)、受精前的子房內(nèi)授粉、原生質(zhì)體融合、多倍體化和組織培養(yǎng)等技術(shù)的不斷改進(jìn)生稻有利基因的有效、高效利用提供了有效手段。

飼用

野生稻與栽培飼料稻相比更具優(yōu)勢,其蘊(yùn)藏著栽培稻不具有或已消失的優(yōu)良特性,如較強(qiáng)的抗逆性(耐寒、耐鹽、耐旱和耐澇)、高抗病蟲性(抗白葉枯病、稻瘟病、紋枯病、褐飛虱等)、高蛋白質(zhì)含量、功能葉耐衰老、生長優(yōu)勢強(qiáng)(分蘗力強(qiáng)、生長速度快、根系發(fā)達(dá)、再生能力強(qiáng))和廣親和等,可直接開發(fā)作為全株飼料稻或為培育優(yōu)質(zhì)全株飼料稻提供優(yōu)良種質(zhì)資源。

保護(hù)現(xiàn)狀

保護(hù)級別

列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》(IUCN 2017年 ver 3.1)——無危(LC)。

列入《中國生物多樣性紅色名錄-高等植物卷》——極危(CR)。

列入《中國國家重點(diǎn)保護(hù)野生植物》——Ⅱ級。

種群現(xiàn)狀

由于地理位置、地形和氣候條件的獨(dú)特性,孕育了野生稻種及其種群的遺傳多樣性,然而,隨著人類活動范圍的不斷擴(kuò)大和當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的不斷惡化,野生稻的原生境破壞呈加重趨勢。海南野生稻原生地被毀滅現(xiàn)象十分嚴(yán)重。野生稻種質(zhì)資源價值高,而居群外通常有栽培稻種植,很大程度上影響了野生稻的遺傳獨(dú)立性,因此,保護(hù)野生稻資源刻不容緩。

瀕危原因

漸危種。長期以來對野生稻保護(hù)不力,很多野外生境受到破壞或人為干擾,以及邊生態(tài)環(huán)境的改變,野生稻原生態(tài)位受到威脅,種群嚴(yán)重退化,突出表現(xiàn)為種群數(shù)量減少、面積縮小、生存空間不斷萎縮,“瀕危”日顯。海南野生稻原生地被毀滅現(xiàn)象十分嚴(yán)重,野稻資源已消失82.2%,其他2種野生稻,如疣粒野生稻,只保留有7個居群點(diǎn),且83.9%的居群中度和重度外界干擾下,藥用野生稻僅存于保亭和陵水2個縣,分布點(diǎn)只是原來的13-15%。東鄉(xiāng)野生稻原生地已由最初的9個減少為3個,分布面積由003-0.04公頃縮至0.001公頃。雜草過度滋生一些保護(hù)區(qū)出現(xiàn)外來植物入侵,使野生稻的生態(tài)位競爭更趨激烈,不采取有效保護(hù),種群極易縮。野生稻還因墾荒、挖瑭養(yǎng)魚、放牧、修建基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)立開發(fā)區(qū)和旅游點(diǎn)以及環(huán)境污染、環(huán)惡化等多種因素的影響,其自然群落迅速減少。

保護(hù)措施

原生境保護(hù)

自2005 年以來,中國海南儋州市開啟了野生稻原生境保護(hù)點(diǎn)的建設(shè)與保護(hù)工作。儋州野生稻作為原生態(tài)植物種類之一,需要科學(xué)的管理。為確保原生境內(nèi)野生稻的良好基因得以保存,應(yīng)遵循“自然生態(tài)、安全環(huán)?!钡脑瓌t進(jìn)行管理。一是保護(hù)區(qū)域內(nèi)盡量減少、避免外來人、畜禽對保護(hù)點(diǎn)的影響。二是把野生稻核心區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境保護(hù)作為整個原生境保護(hù)點(diǎn)的工作核心。如除草,需到了惡性雜草嚴(yán)重影響野生稻居群自然生長與繁育時才進(jìn)行,杜絕化學(xué)除草劑及其它農(nóng)藥的使用,采用人工拔除或用浸水除草法讓雜草自然死亡。人工拔草時不能將雜草拔除過于干凈,以保證原生境的生物多樣性。浸水除草法是利用野生稻具有良好抗逆性的特點(diǎn),通過長時間灌水浸泡讓與野生稻處于同一地塊的野草自然死亡。灌水是確保野生稻生存的重要工作之一,太過干旱時需及時灌水,讓野生稻正常生長。野生稻原生境保護(hù)的所有管理措施的宗旨和目的就是創(chuàng)造條件,讓野生稻的生長環(huán)境處于最接近原始的生態(tài)環(huán)境。

種質(zhì)資源保護(hù)

與栽培稻相比,野生稻的花粉傳播范圍較小,自交結(jié)實率、花粉成活率較低,花粉量較少。因此,要注意保持野生稻的遺傳獨(dú)立性。在野生稻居群100米內(nèi)盡量不要種植栽培稻,以防栽培稻與野生稻相互授粉,使得野生稻種質(zhì)資源不純。同時,栽培稻的花粉傳播能力強(qiáng),成活率高,可能會與野生稻居群形成競爭關(guān)系,限制野生稻居群的繁衍,所以應(yīng)用鐵絲網(wǎng)將保護(hù)點(diǎn)圍住,使保護(hù)點(diǎn)與周邊農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動區(qū)隔離開,避免保護(hù)點(diǎn)環(huán)境遭受外來破壞。

繁育擴(kuò)種

野生稻遺傳資源是開展水稻遺傳育種和生物研究的物質(zhì)基礎(chǔ)。野生稻資源含有許多優(yōu)異基因,是栽培稻突破性育種、稻作理論研究的寶貴材料。當(dāng)種群瀕臨滅絕時,繁育擴(kuò)種是保護(hù)野生稻的有效手段之一。由于人類活動和生態(tài)環(huán)境的改變,野生稻居群的生長受到影響,加之自身的發(fā)芽率較低,自交不親和等特點(diǎn)。因此,必要時應(yīng)進(jìn)行人為繁育擴(kuò)種。

食物營養(yǎng)成分

食物名稱野生稻
含量參考約每100克食物中的含量
能量357 千卡

發(fā)現(xiàn)記錄

2022年10月消息,在南寧市上林縣白圩鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)野生稻。[2]